民以食为天
川菜名满天下
日前
道省级天府旅游美食出炉
眉山特色美食
东坡肘子
东坡肉
汉阳棒棒鸡
丹棱冻粑
实力上榜
东坡肘子
肥而不腻，耙而不烂，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，外宾赞颂它“可列入世界名菜”。东坡肉
薄皮嫩肉，味醇汁浓。
汉阳棒棒鸡
汉阳棒棒鸡，顾名思义是需要用木棒将煮熟的鸡肉轻轻敲酥，使其更能入味。细嫩肥美的汉阳鸡配上一勺红油，再加上一小把芝麻，麻辣鲜香。丹棱冻粑
口感软糯滋润甜而不腻，香而不粘是老少皆宜的益寿膳食佳品。“天府旅游美食推选推广活动”
还推出了“天府旅游美食”名录
眉山有28道美食收录其中
你 的“它”
上榜了吗？
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