年关将近,这个时节是柑橘的主场,有着中国柑橘四小龙之称的‘红美人’、‘春见’、‘伦晚’和‘沃柑’又到了各显神通的时候了,这几种柑橘不光好吃,名字也是如此好听,在这里不得不佩服一下中华文字的美感和诗意。
近两年凭着稚嫩爽口的口感和市场宣传,这几种柑橘也是风头无两。在广西南宁武鸣县,一个四线小城市,竟然凭着柑橘产业把房价从3千多拉到了6、7千。
那么在柑橘的江湖,谁又能笑到最后呢?
1、红美人
红美人是这几年火起来的柑橘新贵,而且价格真不是一般的贵,有的地区市场价已经到了元/公斤,这远远超出了很多人对水果价格的接受范围。不过贵有贵的理由,红美人拥有无核、易剥皮、风味浓和有香味这4大顶级鲜食柑橘品种的品质特性,而且红美人娇嫩,种植困难,技术要求高,高昂的价格加上“千金大小姐”般的习性,红美人虽然名声在外,但是影响力相对有限。
“红美人”2、春见
春见这个名字一般人不熟悉,但它有一个响亮的别名—耙耙柑。耙耙柑广泛种植于四川彭山县、蒲江县、丹棱县、仁寿县,福建三明、南平、龙岩、福州等地。耙耙柑果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,酸甜适口,无核,品质优。耙耙柑个头比较大,而且皮在碰撞过程中容易破碎,不易存储,在生鲜电商时代,这也是它的一个弱点。
“春见”3、伦晚
顾名思义,伦晚的上市季节相比其他柑橘会晚一些,也正是这一点,给了更多的人以期待“「伦晚」不晚,在成熟甜蜜的时候带给大家,领略到伦晚的自然香氛......”但是品质上佳的伦晚主要分布于宜昌三峡地区,地形崎岖,不适宜机械化种植,因此产量相对不是很高,也才显得格外难得。
“伦晚”4、沃柑。
沃柑在柑橘界是真正的重量级选手,也是最有可能笑傲柑橘江湖的狠角色。柑橘的适应性广、树势强、易管理、产量高和挂树期长,种植者喜欢;它的商品性好、耐贮运和货架期长,经销商喜欢;它的果形端正、大小合适、色泽鲜亮、能剥皮、风味浓郁且有香气,消费者喜欢;得种植者、经销商和消费者三者喜爱的品种无疑是最有可能“称霸”柑橘市场的。
“沃柑”但是呢,沃柑也有自身的不足之处:沃柑有籽,而且还不少。对于越来越挑剔的消费者来说,这就是一个不小的缺陷。不过好在一些农业专家也在积极改良沃柑品质,培育少籽甚至无籽的沃柑品质,相信沃柑的粉丝过不了多久就能吃到少籽多资香甜的沃柑新品种了。
到那时,说不定沃柑就能率先打破‘红美人’、‘春见’、‘伦晚’和‘沃柑’柑橘市场的平衡了。但是,不管怎样,消费者都是受益的,想想也很期待呀!
文/大黑牛