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有种柑橘比春见更好吃,但市场上却很少

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很多人都喜欢“春见”这种柑橘,因为其肉质脆嫩、化渣,酸甜适口,少籽与无籽,品质优,在市场上深受大家的喜爱。并且因为成熟后的耙耙柑,皮和果肉分离,出现中空的情况,拿在手里非常的软,在我们四川大家都亲切地叫它“耙耙柑”。但有一种水果比春见还好吃,俗称“改良春见”,并且它还有一个好听的名字,你们知道是什么?那就是“大雅”柑橘。

大雅柑橘是由中国柑桔研究所在年用清见桔橙×新生系3号椪柑杂交育成,果实外观和树体均酷似春见,但品质超过春见。优质“大雅”柑橘单果可重达—克,果实饱满,果皮易剥,果肉脆嫩化渣,果汁充足,无核,Vc含量丰富32mg/ml果汁,风味浓郁,口感好,有香气,品质优。

但是这么好吃的柑橘,为什么在四川这个柑橘生产大省听过它名字的人却不多呢?这是因为大雅柑橘品种比较稀少再加上耐寒性中等,适宜年均温17.5℃以上的柑橘产区种植,要求冬季最低气温不低于-7℃。目前,四川地区仅有,眉山丹棱县才有种植,其新店镇则是川南首个“大雅杂柑”种植基地。所谓“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”。必须要有适宜的土壤和气候环境才种植出优质的水果。因此在四川种植大雅柑橘的业主较少,市场上并不常见大雅柑橘销售。




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