.

切开直接插吸管就能喝的橙子,差点就被

专业治疗白癜风的医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/

世界为村,不分界邦

以镜头记录当地人文生活

你一定还记得,“名媛培训班”、“上海名媛”、“拼夕夕拼单媛”等“名媛”梗曾一度在各大平台热搜霸屏。

“伪名媛”们以各种形式打造高贵的形象,作为她们出入时尚名利场的门票,梦想着钓得金龟婿……

甚至“佛媛”、“病媛”也接踵而至……在这个“媛”字口碑断崖式下跌的当下,那些被盖以“媛”的圈子,清一色都被指摘,一些平台索性进行清“媛”行动,留下人类的一个小闹剧。

水果界作为旁观者,也目睹了这一场人类闹剧。回看自己的水果疆域,也有一个一出身就带着“名媛”身份的水果,不吹不黑,它很少招来诋毁,一直备受追捧,让水果们略感欣慰,它就是——爱媛橙。

也许,人类的世界过于复杂,水果圈就没那么多小心思。

“媛”,多好的一个字。自从遇到了爱媛橙,这个字便有了它原本美好的意思,它把许多期待寄托给爱媛橙,爱媛橙也心甘情愿肩负起传达它朴素、真实、美好的责任,直至把美味触达人心。

爱媛橙

浪漫爱情的水果

爱媛橙,名字带着出身,它的故乡在日本爱媛县。这里气候温暖、土壤丰厚、阳光充足,培育出的柑橘——“伊予柑”和“爱媛蜜桔”闻名日本,是日本柑桔生产最多的县。

提到爱媛县,常追日剧的可能不陌生。对,它就是《东京爱情故事》里永尾完治的故乡,是莉香追随完治所到的地方,很多人慕名而来,回味他俩的爱情故事,感受这里的浪漫气息。

爱媛县,名字带着爱意。

除了是电视剧里浪漫故事的发生地,从它这里引种到中国的爱媛橙更像是人间尤物。

咬一口,酸甜的美味柔美可人,像是莉香甜美的笑容,能慰藉整个秋冬的烦躁。

它把橙子、蜜橘的风味融于一体,在柑桔类水果中鹤立鸡群,被冠以“柑桔皇后”称号,淋漓尽致地散发着高贵优雅的名媛姿态,此生遇见,吃上一口,便是做了人间最幸福的食客。

爱媛橙

令人迷离的28、38

当爱媛县带着甜蜜与爱意的爱媛蜜桔踏入中国,经过改良,爱媛28号、38号赫然出现在中国柑橘类族谱里。

爱媛蜜桔可能想都没想到,来到中国后摇身一变,竟然换上了“红美人”、“果冻橙”的身份,引得人们争相追逐。

爱媛28号和爱媛38号虽只有一个数字之差,却让两者有了本质的差别,很容易混淆。

两者是不同的品种。爱媛28号是南香与天草杂交而成,而爱媛38号则由南香和西子香杂交培育而成,母本都是南香,本质区别在父本上(南香、天草、西子香均为柑橘品种;母本与父本为嫁接技术)。

品种的差异,也使得它们的种植方式出现很大的不同。在育儿上常常有种说法:“一胎照书养,二胎当猪养”,这说法同样适用于这两个品种。

爱媛28号就是要“照书养”,它很难种植,全身都软:枝软、皮软、果肉软。这个水果还相当娇气,对环境极其挑剔,绝大部分只生长在浙江沿海地区,常受台风吹刮,每棵果树必须用绳子吊起,还必须在严格控制温度的闭帘大棚里种植。日夜悉心呵护,防止它“断手断脚”,因此有“红美人”之称。

而“当猪养”的爱媛38号反倒更加壮实。它主要在四川种植,生命力顽强,完全可以露天种植,树旺枝硬,产量更高。

正因为这样,爱媛38号更适合远距离运输,市场占有率更高,人们更容易能吃到。

从外形去分辨就比较好区分。爱媛28号的个头稍大一些,平均果重g,呈扁球形。

而爱媛38号就是常见的圆形,单果一般有g,深橙色的果实很漂亮,表皮光滑,没有一般橘子常见的疙瘩,果皮薄得只要一剥就可以皮肉分离,再加上它耐储藏,有一定的抗寒性,所以是个很有潜力的品种。

两者的口感差异也很明显。虽然都很甜,化渣率都高,但28号的果肉比38号更酥软,而38号的果粒感更加明显,甜度要比28号高2-5度,更受大众青睐。

爱媛38号

最懂人心的尤物

爱媛38号天生聪慧,一出生就把安乐窝扎在了四川眉山。

眉山是一个好地方,有“中国柑桔之乡”之称,它是爱媛38号果冻橙的“伯乐”。这里地处北纬30度,属于亚热带湿润季风气候——气候温和,雨热同期,雨量充沛,日照充足,这是种植果冻橙的好基因。

短短几年,爱媛38号便把眉山东坡区、丹棱县,甚至成都蒲江县都发展成了自己的领地,在这里安营扎寨,把这里发展成了市面上“爱媛38号果冻橙”的主产区,中国一半的柑橘类水果也均来自这片土地。

眉山优越的自然条件成了爱媛38号的首选,而且它还借这里悠久的种植历史和深厚的人文历史给自己“贴金”——

比如,借四川眉山人苏东坡的诗词为自己“造势”,在斩获人心上,一路高歌猛进。

苏东坡在《种橘帖》中称:“吾性好种植,能手自接果木,尤好栽橘”,苏东坡儿时便喜欢种植橘树,甚至能嫁接果木,俨然是一位资深“老果农”。

苏东坡一生写下数十首咏橘诗词,其中最熟悉的应属《赠刘景文》中的这句——一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。

还有《浣溪沙·咏橘》的那句“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝,吴姫三日手犹香”,把自己的“吃货”本质体现得酣畅淋漓。

界邦村

四川爱媛38号果冻橙新鲜当季水果柑橘桔子整箱包邮礼盒装小店¥68打开百度APP立即扫码购买购买已下架

他通过种橘、赏橘、吃橘,细细地咂摸出了生活的味道。这也让爱媛38号果冻橙有了更多的底气向他人推介自己。

而让人类如此着迷,愿意追随其左右的,便是它重新定义了橙子的吃法——在它这里,它巧妙化身“果冻橙”,娇嫩的果肉像果冻,人们可以吸着吃!

普通的橙子没有工具的情况下,很难徒手剥开一个橙子,而果冻橙因为皮薄,能轻松被剥开。

而且它果肉水分多、细嫩化渣、吃了不上火、爽口无核,凭借这些“硬件”优势,爱媛38号一经问世,便成为柑橘界“顶流”,瞬间挑起人们的兴趣——人们直接插入吸管,像喝橙汁那样吸着吃!

或者对半切开,用勺子舀着吃,吃下一块晶莹饱满的大果肉,像是把整个秋天吃进了嘴里,不知有多过瘾!

那些吃货自然懂得珍惜爱媛38号的好意,变着花样地把它融入到佳肴中——蟹酿橙、橙香烤鸡腿、橙味土豆泥、香橙炒饭……不时不食,人们跟着季节把果冻橙加入到秋冬的餐桌盛宴上。

这是果与人的天作之合,少了这个“名媛”水果,这个秋冬一定不完整。

-END-

文\村支书

审核\村姑、村长

图\村长、村支书

图片后期\村长

本文为界邦村原创,未经授权不得转载

欢迎


转载请注明:http://www.abachildren.com/ysty/5578.html