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创建天府旅游名县丨洪雅这样干特色商品篇

我县紧紧围绕建设国际康养度假旅游目的地目标,以创建天府旅游名县和全域旅游示范区为抓手,大力实施“吃得放心”、“住得舒心”、“玩得开心”、“购得称心”工程,先后评选出“吃、住、游、购”示范店46家,其中“购得称心”示范店10家,规范本土特色商品销售,鼓励优势企业品牌创新,包装推荐特色旅游商品,助力天府旅游名县创建。

万水千山总是情以食养人,以物传情洪雅——自在悠闲的一方水土想要低调却又牛气冲天这里的山水,这里的人文这里的一切除了给你留下旅行的愉悦和舒畅你能带走的,还有更多的洪雅特产

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洪雅藤椒

藤椒又名香椒子,属花椒科类,用其茎果与菜油熬制而成的藤椒油,香味浓郁独特,畅销国内外,深受广大消费者喜爱。止戈镇赵跃军在传承民间家庭炼制藤椒油的基础上,开发生产藤椒油,并创建“幺麻子藤椒油”品牌。被国家农业部认证为全国首批无公害农产品和中国绿色食品藤椒油生产加工工艺。同时,被国家专利局授予了发明专利。洪雅藤椒为地理标志证明商标洪雅藤椒种植已有多年的历史洪雅境内负氧离子高,污染少,生产藤椒农产品具有得天独厚的优势条件。

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洪雅绿茶

《茶乡春色》赵晓进摄于止戈镇青杠坪村

洪雅绿茶为农产品地理标志产品全县有机茶面积已达到2.5万亩接近全省有机茶的三分之一止戈镇万亩茶叶核心示范区中山乡万亩茶叶核心示范区已成为四川现代农业产业万亩亿元基地洪雅绿茶看上去外观苗锋尖削,扁平直滑,色泽谷黄,香味独特,入口芳香四溢,细嚼泡开的茶叶则绵软中带有微微的苦味。生产基地为了确保茶叶中无农药残留,无重金属超标。在茶叶的种植过程中,不仅使用优质有机肥,还广泛推广使用生物技术来确保茶叶品质,采用物理的和生物技术进行病虫害防治。

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雅纸

雅纸,又称龙须雅纸,洪雅特产国画用纸,产于洪雅青衣江畔,以“龙须草”为主要原料,用手工抄造而成。年,全国第八届文房四宝博览会上,雅纸荣获了“国之宝”称号,是我省唯一获此殊荣的书画产品。如今,雅纸在书画界已享有“东宣西雅”的美誉,其制作工艺被纳入第三批市级非物质文化遗产名录。

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高庙白酒

高庙古镇自古以酒业闻名,酒文化底蕴深厚,是著名的“高庙白酒”原产地,素有酒镇之美称。漫步古镇,沉醉在不经意间袭来。聪明睿智的高庙人,上引瓦屋山涧花溪源头甘甜可口之清泉,下取山麓万顷良田之美栗,精选优质高粱、玉米、小麦,传统土窖,工艺精湛,历经八十余载悠悠岁月,精心酿制出这清冽甘爽,回味悠长的人间美酒。

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洪雅生态腊肉

洪雅盛产雅南猪猪肉做法花样繁多而最经典的要属洪雅生态腊肉了腊肉系列产品采用洪雅特色雅南猪肉辅以山中青杠木、柏香枝熏制而成。肉色金黄,外酥里软,糯香润口回味无穷,若切成薄片则晶莹剔透,让人垂涎欲滴,无论是单独食用或是作为辅料进行烹饪,都能成为舌尖上的一道美味。

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江志忠牛肉

洪雅老字号美食——江志忠牛肉用洪雅优质“雅牛”为原料继承民间工艺之真传保持地道川味之神韵精选优质后腿肉(精心分割)制作选用香辛料(四十二味)以手工方法精心炮制整个生产工艺严谨细致打造淳朴、地道的四川风味丝丝入味,麻辣鲜美每一口都扣人心弦它不仅是一种美食更是悠久历史和精神文化的传承

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钵钵鸡

钵钵鸡是洪雅人一年四季都在吃的一道美食但是夏天的钵钵鸡又有一大应景的特色——冰爽!用干净的矿泉水瓶装好水冻成冰放在浸泡在钵钵鸡的汁水里即能防止肉质因温度过高而变味又能让你吃到口中的钵钵鸡很凉爽!这波操作简直是完美!

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罗坝月饼

罗坝月饼纯手工制作外层酥酥脆脆轻轻咬一口瞬间触发味蕾馅中有最香脆的芝麻入口咸香那滋味光想想口水都在喉咙里面来回翻滚了

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米花糖

米花糖是一种传统的民间小吃口感脆甜,深受老百姓的喜爱在洪雅你才能吃到坚守初心、使用传统手工艺制作的米花糖洪雅的味道让你吃得放心吃得“暖心”

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瓦屋山野生岩蜜

瓦屋山生态岩蜜蜂群采集野花生成瓦屋山岩蜜为瓦屋山山珍之一山里养蜂人置蜂箱于岩石上任群蜂采黄莲、天麻等山野百花而酿成的药蜜具有养生保健功效

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瓦屋山冷竹笋

瓦屋山冷竹笋生长在海拔一千五百米以上的纯天然无污染的原始森林里竹身细长竹节处长满刺竹林绿色婆娑青翠欲滴给人清新脱俗的质感每到一个地方旅行,当地的风土人情社会万象,总让我们忘记了归途,而当地特产则成为我们将“旅行”带回家的另一种方式。特产,不仅仅是一份简单的礼物,代表的是一个地方的形象和风采,带给人们的是关于这座城无尽的美好回忆和纪念。洪雅特产伴君行。用特产将“旅行记忆”带回家!关于洪雅还有哪些好吃的好玩的呢?小编等你亲自来体验!

来源

康养洪雅APP




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