春天本是播种的季节,而在四川丹棱的一个以种植菌菇为主的农业合作社里,春季,却是收获的冲刺阶段。
20多年前,从食用菌农业相关专业毕业的龙克树回到家乡搞起了种植,经过多年钻研,他总结出一套成熟的平菇种植技术。
平菇肉质肥厚,口味清新,富含蛋白质和多糖等营养成分,是最为常见的食用菌之一。而农场里培育出的优质平菇,也是龙克树家里几乎每天都要吃的美味佳肴。
这家菌业合作社年的销售额超过万元。因为农场的产量较大,难免会采收到一些过大或过小的平菇,把这些形态不好但品质合格的产品进行腌渍粗加工,就变成了可以出口到国外的食品原料。
截至目前,龙克树的菌业合作社,已带动了周边脱贫户和低收入人群余人参与到食用菌的生产种植中,成为丹棱乡村振兴的典范。
龙克树的儿子小龙目前还是农业专业的在读研究生,他结合父亲20多年的技术经验,在校完成了菌渣转化有机肥的实验,并将成果带回家乡进行实践。
根据测算,每生产一吨菌菇,就会留下0.6吨左右的菌渣,菌渣废料的有机质含量最高达到70%,经过发酵、堆肥后,就能成为优质的有机肥。
丹棱是水果种植大县,被誉为橘橙之乡,菌渣有机肥产品在这里有着巨大的市场空间,预计年销售额将达到万元以上。
在网络时代,很多曾经养在乡村人未识的优质产品,正在以前所未有的速度走向全国各地。在丹棱老峨山的一片茶园里,网络直播也在进行。
借助互联网,茶叶生产的每一个步骤,都会以最真实的面貌呈现在网友面前。直播手工制茶的全过程,给有购买茶叶意向的网友带来所见即所得的观感。
茶园的负责人殷尚勤告诉小编,老峨山的油砂土土壤和至米的海拔,都非常适合茶树的生长。
年,殷尚勤自筹资金返乡创业,采用公司+合作社的模式,在老峨山流转了余亩茶园生产绿茶。近些年借助网络直播,茶园的年销售额已经突破万元。
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